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挂面生产线/鲜面条机/方便面机/热干面机
手排面生产线，顾名思义在生产当中有人工的辅助，并不是全自动流水线。
由于手排面的特殊形状，目前没有成熟的工艺使其完全自动化生产。需要人工摆出相应的面块形状并放入塑料盒中，通常手排面的形状有鸟窝状、折叠状等。
手排面生产线大多采用高压蒸锅，蒸面时间大约2-3分钟，这样蒸出来的面更加松软，而且杀菌更彻底，延长保存期限。面蒸完后放入面盒，然后面盒进入烘干机烘干，通常采用平面式烘干机，利用热风，网带采用不锈钢304材质，烘干时间在40分钟左右。产量从250公斤到1200公斤每小时。
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序号 |
机器实图 |
机器描述 |
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1 |
盐水混合系统 |
配置斜齿轮减速器及名牌电机 搅拌器转速：280转/分 材质：罐体、搅拌轴为SUS304不锈钢材质 管件、阀门、管路卫生级SUS304 |
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2 |
和面机 |
结构特点：双轴，卧式，扁齿 材料：桶体、拨棒、下料斗等与食品接触部分均为SUS304不锈钢材质； 传动件、轴、机座为优质碳钢； |
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3 |
熟化机 |
材 料：箱体、拨叶为SUS304不锈钢材。传动件皮带轮为铸铁，带三角带，蜗轮蜗杆减速器 |
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4 |
压面机 |
压辊冷硬合金铸钢，下料斗不锈钢304 轴承座为铸铁，支架、机邦和传动为碳钢 裸露部分外护不锈钢拉丝板；带表手轮 铜刮刀；输送带为食品级，尼龙护板 |
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5 |
高压蒸面机 |
通过高压蒸面，达到杀菌的功效，使面条的口感更佳，并且可以存放更长的时间 |
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6 |
烘干机 |
烘干可去除面饼中的水分，根据客户的需要可以做成一层或两层。 网带不锈钢，框架和传动部件碳钢 |
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型号 |
产量 |
功率(kw) |
厂房(长*宽*高) |
蒸汽消耗 |
人工 |
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330 |
250公斤/小时 |
25 |
25x10x3 |
1000公斤/小时 |
9 |
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350 |
400公斤/小时 |
40 |
35x10x3 |
1200公斤/小时 |
10 |
|
450 |
500公斤/小时 |
50 |
40x10x3 |
1400公斤/小时 |
12 |
|
550 |
630公斤/小时 |
65 |
45x10x3 |
1600公斤/小时 |
14 |
|
650 |
900公斤/小时 |
75 |
50x10x3 |
1800公斤/小时 |
16 |
|
800 |
1100公斤/小时 |
90 |
60x10x3 |
2000公斤/小时 |
18 |
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